Descrizione
Varietà molto produttiva, anche dai primi anni di età, poichè è stata riprodotta per innesto.
Esaurito
Amelanchier Alnifolia Thiessen
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L’Amelanchier Alnifolia Thiessen è una varietà rustica con dimensioni massime fino a 4m. Tollera molto bene il freddo invernale e la siccità. Questa varietà produce bacche grandi (fino a 12mm di diametro), dolci, di colore blu-violaceo, ricchi di pectina, ideali i quindi per la trasformazione, ma ottimi anche per il consumo fresco. La maturazione avviene nel mese di Luglio.
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Amelanchier canadensis
L'Amelanchier canadensis è una pianta rustica dal portamento arbustivo, ben ramificato che può raggiungere i 4-5 m di altezza. Si adatta a qualsiasi tipo di terreno, senza particolari esigenze. Fruttifica abbondantemente generalmente a luglio e i frutti, simili a dei mirtilli, hanno colore rosso-violaceo e un gusto molto gradevole, dolce, con retrogusto che ricorda il sapore della pera. Possono essere consumati freschi, oppure utilizzati per la produzione di ottime marmellate. Varietà produttiva dopo 3-4 anni di età, riprodotta per seme.
Amelanchier Obelisk
L'Amelanchier Alnifolia Obelisk è una varietà piuttosto compatta, a medio sviluppo, con un portamento eretto e una buona produttività. Può raggiungere infatti 1,5-2 m di altezza. I fiori, bianchi a forma di stella, in primavera attraggono le api dando origine a un ottimo miele. Le bacche sono scure, di colore viola, con un sapore dolce che ricorda la pera; la maturazione avviene in tarda estate. Possono essere consumate fresche, opuure usate per fare marmellate, conserve e per aromatizzare la grappa. E' una pianta anche altamente decorativa e ideale per piccoli giardini.
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La pianta raggiunge dimensioni massime di 3m, si sviluppa in modo molto ordinato ed è veramente decorativa in ogni giardino. La maturazione delle bacche avviene precocemente nel mese di Giugno.
Amelanchier Alnifolia JB-30
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Hovenia Dulcis-Albero dell’uva passa
La pianta dell' Hovenia Dulcis è originaria dell'Himalaya e delle zone montuose di Cina e Giappone.
In età adulta può raggiungere notevoli dimensioni (circa 10-15 m di altezza) con un portamento assurgente e ben ramificato, con foglie caduche, lanceolate di notevoli dimensioni. E' molto rustica ed estremamente resistente al gelo e al vento, insensibile alle patologie. Si adatta molto bene a qualsiasi tipologia di terreno, anche quelli pesanti e poco fertili, anche se ovviamente la pianta si svilupperà meglio in terreni profondi e ricchi di sostanza organica. I suoi "frutti", estremamente dolci, hanno consistenza succulenta e morbida, sono molto energetici ed hanno un alto tenore zuccherino, vengono solitamente consumati freschi in macedonie o trasformati in succhi. Il sapore ricorda molto quello dell'uva passa.
Olivello Spinoso Leikora
L'Olivello Spinoso Leikora è una varietà particolarmente vigorosa e può raggiungere dimensioni elevate. Possiede una forma irregolare, con un'altezza massima di circa 4 m. I frutti di questa varietà sono di color arancione chiaro, ricchi di vitamina C, molto succosi e aromatici. E' una pianta molto rustica, con pochissime esigenze e molto adattabile. Il periodo di raccolta è più tardivo della varietà Hergo.
Corniolo Variegato
Il Cornus mas Variegata unisce la bellezza e l'eleganza della pianta del corniolo alla particolarità del suo fogliame, per l'appunto variegato di bianco. In più produce in abbondanza gustosi frutti dalla forma semi-allungata, grandi quanto un'acino d'uva, di colore rosso vivo. Possiede un portamento arbustivo, ben ramificato e assurgente. Una pianta molto rara, dalle caratteristiche uniche, bellissima soprattutto quando in fruttificazione, poichè crea un bel contrasto tra il fogliame e i frutti di color rosso.
Corniolo Jolico
Il corniolo Jolico è una varietà ottenuta d'innesto con frutti più grandi rispetto alla varietà da seme. I frutti sono lunghi circa 2-3 cm e degno di nota è l'elevato tenore zuccherino che li rende particolarmente dolci. Una bella pianta che fiorisce a fine inverno con delle infiorescenze dal colore giallo molto profumate, di facile coltivazione è anche molto ornamentale. Ha un portamento arbustivo assurgente e mediamente ramificato. Con i frutti si possono realizzare succhi di frutta, sciroppi, confetture o possono essere consumati freschi.
Corniolo
Il corniolo (Cornus mas) è un arbusto con portamento composto e cespuglioso, che può raggiungere modeste dimensioni (circa 3-4 m). E’ una pianta molto ornamentale grazie al portamento, alla vegetazione, ma soprattutto alla abbondante fioritura (di colore giallo) che avviene precocemente, ancora prima della comparsa delle foglie.Predilige posizioni semi-solegiate. I frutti (chiamati corniole) hanno una forma ovoidale, grossi quanto una ciliegia circa, di colore rosso ed hanno una consistenza carnosa, presenza di nocciolo e un gusto tendenzialmente acidulo; vengono consumati freschi ma apprezzati soprattutto se trasformati in marmellate, decotti.
Aronia Nera
L'Aronia Prunifolia Nera è un arbusto composto, con portamento cespuglioso espanso in grado di raggiungere 1,5 m di altezza. E' una pianta molto rustica, insensibile alle malattie, che ama posizioni soleggiate o semi-soleggiate e vive bene in molti tipi di terreno. I frutti sono di colore nero, grandi come un mirtillo, dal sapore acidulo e astringente, ideali soprattutto per la trasformazione. E' molto apprezzata anche come pianta ornamentale grazie anche alla sua abbondante fioritura.
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