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Varietà molto produttiva, anche dai primi anni di età, poichè è stata riprodotta per innesto.
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Amelanchier Honeywood
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L’Amelanchier Alnifolia Honeywood è una varietà molto rustica, resistente al freddo fino a -30 gradi e particolarmente resistente a malattie e parassiti. Può raggiungere dimensioni massime fino a 4-5m. La fioritura avviene nel mese di Aprile, generalmente, e i suoi frutti sono molto grandi (fino a 16mm di diametro), di colore rosso-violaceo, con il tipico retrogusto che ricorda il sapore della pera. Possono essere consumati freschi, oppure utilizzati per la produzione di ottime marmellate.
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Amelanchier canadensis
L'Amelanchier canadensis è una pianta rustica dal portamento arbustivo, ben ramificato che può raggiungere i 4-5 m di altezza. Si adatta a qualsiasi tipo di terreno, senza particolari esigenze. Fruttifica abbondantemente generalmente a luglio e i frutti, simili a dei mirtilli, hanno colore rosso-violaceo e un gusto molto gradevole, dolce, con retrogusto che ricorda il sapore della pera. Possono essere consumati freschi, oppure utilizzati per la produzione di ottime marmellate. Varietà produttiva dopo 3-4 anni di età, riprodotta per seme.
Amelanchier Obelisk
L'Amelanchier Alnifolia Obelisk è una varietà piuttosto compatta, a medio sviluppo, con un portamento eretto e una buona produttività. Può raggiungere infatti 1,5-2 m di altezza. I fiori, bianchi a forma di stella, in primavera attraggono le api dando origine a un ottimo miele. Le bacche sono scure, di colore viola, con un sapore dolce che ricorda la pera; la maturazione avviene in tarda estate. Possono essere consumate fresche, opuure usate per fare marmellate, conserve e per aromatizzare la grappa. E' una pianta anche altamente decorativa e ideale per piccoli giardini.
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Amelanchier Alnifolia Smokey
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La pianta raggiunge dimensioni massime di 3m, si sviluppa in modo molto ordinato ed è veramente decorativa in ogni giardino. La maturazione delle bacche avviene precocemente nel mese di Giugno.
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Amelanchier Alnifolia JB-30
L'Amelanchier Alnifolia JB-30 è una cultivar originaria del Canada, caratterizzata da portamento eretto con dimensioni massime fino a 3m, per cui risulta abbastanza contenuto. La peculiarità di questa varietà sono i suoi frutti, essi hanno infatti pezzatura molto grande (fino a 15mm) ed hanno colore blu-violaceo a piena maturazione e basso contenuto di zuccheri, con il tipico retrogusto che ricorda il sapore della pera. Possono essere consumati freschi, oppure utilizzati per la produzione di ottime marmellate.
Schisandra Chinensis-Bacca dei cinque sapori
La Schisandra Chinesnis è una pianta rampicante piuttosto vigorosa, molto coprente, rustica, dalla vegetazione fitta e sana, resistente a parassiti e patologie funginee. Gradisce posizioni semi-soleggiate e sopporta molto bene il freddo e le gelate, anche quelle tardive. Predilige terreni soffici, in generale ben drenati, tendenzialmente acidi. Le bacche maturano a fine estate, hanno un sapore davvero unico, che comprende i cinque sapori: salato, dolce, acido, piccante e amaro. I benefici che si possono trarre da queste bacche sono davvero molti, infatti si attribuiscono ad esse effetti anti-stress sia fisico che mentale, ricostituente, energizzante, antiossidante, rinvigorente e afrodisiaco. Con le foglie vengono invece preparati degli infusi ricostituenti.
Olivello Spinoso Leikora
L'Olivello Spinoso Leikora è una varietà particolarmente vigorosa e può raggiungere dimensioni elevate. Possiede una forma irregolare, con un'altezza massima di circa 4 m. I frutti di questa varietà sono di color arancione chiaro, ricchi di vitamina C, molto succosi e aromatici. E' una pianta molto rustica, con pochissime esigenze e molto adattabile. Il periodo di raccolta è più tardivo della varietà Hergo.
Olivello Spinoso Hergo
L'Olivello Spinoso Hergo è una varieità femminile molto produttiva con maturazione da metà agosto a settembre. Grandi bacche di colore arancione ad alto contenuto di vitamina C ricoprono densamente i rami. Possiede un portamento cespuglioso, ramificato e raggiunge dimensioni medie. Cresce naturalmente in terreni sabbiosi o ghiaiosi, ma è ugualmente vigoroso su terreni pesanti se il drenaggio è buono. E' tollerante al sale e alla siccità e si trova anche sulle dune oceaniche dove soffia forte il vento, inoltre, per la sua attitudine a pollonare, vive anche in condizioni molto siccitose. Pianta molto rustica, adattabile, con pochissime esigenze e scarsa manutenzione.
Goji (Lycium Barbarum)
Il Goji è un arbusto cespuglioso dal portamento scomposto ed espanso, con uno sviluppo massimo di 2-2,5 m in altezza e 1-1,5 m circa in larghezza. E' una pianta estremamente adattabile e rustica, infatti vive sia in terreni acidi sia in terreni con PH più alcalini e non teme alcuna malattia. Predilige terreni soffici e ben drenati che non provocano ristagni idrici. Fruttifica abbondantemente a fine estate e produce piccoli frutti di colore rosso vivo dal sapore dolciastro, apprezzabile soprattutto dopo la trasformazione in succhi, concentrati o essiccati. I suoi frutti vengono molto apprezzati poichè ricchissmi di antiossidanti e di vitamine.
Corniolo Variegato
Il Cornus mas Variegata unisce la bellezza e l'eleganza della pianta del corniolo alla particolarità del suo fogliame, per l'appunto variegato di bianco. In più produce in abbondanza gustosi frutti dalla forma semi-allungata, grandi quanto un'acino d'uva, di colore rosso vivo. Possiede un portamento arbustivo, ben ramificato e assurgente. Una pianta molto rara, dalle caratteristiche uniche, bellissima soprattutto quando in fruttificazione, poichè crea un bel contrasto tra il fogliame e i frutti di color rosso.
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