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Mucurines
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L’uva spina Mucurines è una varietà a frutto giallo-verdastro, piuttosto vigorosa, molto ramificata, resistente al gelo e alle malattie, con presenza di spine e portamento abbastanza scomposto. La fruttificazione è abbondante e la maturazione è tardiva; frutti di medie dimensioni di colore verde, buona consistenza e succosità, dal gusto acidulo e aromatico, adatti al consumo fresco, ma soprattutto alla trasformazione in composte e marmellate data la maturazione dei frutti concentrata nell’arco di 2 settimane.
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Uva spina gialla Hinnonmaki Gul
L'uva spina gialla Hinnonmaki Gul è una varietà a frutto giallo, piuttosto vigorosa, resistente al gelo e alle malattie, con presenza di spine. La pianta ha un portamento piuttosto espanso, la fruttificazione è abbondante e la maturazione è medio-tardiva; frutti di medio-grandi dimensioni di colore bianco-giallo con buona consistenza e succosità, dal gusto dolce-acidulo e aromatico. Sono adatti sia al consumo fresco che alla trasformazione.
Uva spina gialla Hinnonmaki Gron
L'uva spina gialla Hinnonmaki Gron è una varietà a frutto giallo-verde, di medie dimensioni, ottima vigoria, con presenza di spine; la pianta è sana, robusta, dal portamento eretto, resistente alle malattie e adattabile a diversi tipi di terreno. La fruttificazione è abbondante e la maturazione è media; frutti di grandi dimensioni di colore giallo-verde, buona consistenza e succosità, dal gusto dolce-scidulo, adatti al consumo fresco e alla trasformazione.
Uva spina rossa Captivator (senza spine)
L'uva spina rossa Captivator è una varietà robusta, dal portamento eretto e composto, con la caratteristica unica di essere priva di spine. La maturazione è tardiva (prima decade di luglio), con frutti dal colore rosso-viola molto grossi e piuttosto dolci al giusto grado di maturazione. E' piuttosto resistente alle patologie funginee. La produzione è elevata e i frutti sono adatti sia al consumo fresco, sia alla trasformazione grazie alla loro ottima consistenza.
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Mora Chester
La mora Chester Thornless è una varietà a maturazione tardiva, molto produttiva, vigorosa, non presenta spine, ed è estremamente resistente alle gelate. Presenta frutti molto grossi, succosi ed estremamente dolci, con un'ottima consistenza, completamente diversi da quelli delle more selvatiche comuni. I frutti sono adatti sia al consumo fresco che alle trasformazioni. Varietà molto apprezzata per il gusto dolce dei suoi frutti.
Mora Dirksen
La mora Dirksen Thornless è una varietà a maturazione media, produttiva, senza spine e piuttosto vigorosa, con una buona resistenza al freddo. I frutti sono molto grandi, succosi, hanno un gusto dolce e aromatico se ben maturi e buona consistenza. Si presta al consumo fresco ed è ottima per le trasformazioni poichè ha una maturazione dei frutti più concentrata.
Lampone rosso unifero Willamette
Il lampone rosso Willamette è una varietà unifera, altamente produttiva, con fruttificazione unica a partire da metà giugno per circa due-tre settimane. La fruttificazione essendo concentrata in un arco di tempo limitato, si presta bene per chi necessita di grandi quantità per la trasformazione. La pianta presenta una spiccata attività pollonifera e vive bene anche in terreni pesanti e argillosi. I frutti sono di colore rosso scuro, di dimensioni medio-grosse e consistenza morbida. In annate particolarmente calde è possibile che la pianta rifiorisca.
E' una varietà di riferimento tra quelle unifere.
Lampone rosso rifiorente Heritage
Il lampone rifiorente rosso "Heritage" è la varietà più rustica e adattabile di tutte, vigorosa e molto produttiva. Presenta portamento eretto e un'elevata attività pollonifera. Questa varietà in particolare si adatta anche in terreni pesanti e poco drenati. Frutto di dimensione medio-grande, arrotondato, dal sapore dolce e con un'ottima consistenza, che li rende adatti alla conservazione. Maturazione tardiva. Varietà di riferimento.
Fragola Mara Des Bois
La fragola Mara Des Bois è una varietà rifiorente con pezzatura media, elevata produttività e ottima adattabilità nei vari tipi di terreno. I frutti hanno un gusto molto dolce e intenso, molto simile a quello delle fragole di bosco, ma con frutti più grandi e succosi, dal profumo eccezionale e forma arrotondata.
Varietà mediamente vigorosa e stolonifera. Sapore unico.
Yellow Wonder
La fragola di bosco Yellow Wonder è una varietà rifiorente a frutto giallo-bianco, piuttosto vigorosa, non stolonifera e resistente al freddo. I frutti sono di pezzatura medio-grossa, con un gusto dolcissimo e una forma allungata. Tende a fruttificare anche nei periodi di caldo intenso, quando le altre varietà sono meno produttive.
Fruttifica abbondantemente dalla primavera all'autunno inoltrato. Gusto ottimo.
Reine des Vallees
Reine des Vallees è una fragola di bosco rifiorente a frutto rosso, particolarmente vigorosa, non stolonifera e molto resistente al freddo. Raggiunge dimensioni sensibilmente più grandi rispetto alle altre varietà. I frutti sono di pezzatura media, con un gusto dolce con una punta di aspro e una forma allungata.
Fruttifica abbondantemente dalla primavera all'autunno inoltrato.
Piccina
Piccina è una varietà di fragola di bosco rifiorente a frutto rosso, mediamente vigorosa, non stolonifera e resistente al freddo. Presenta frutti di pezzatura media, con un gusto dolcissimo e una forma mediamente allungata. La vegetazione, di medie dimensioni è erbacea e si rinnova ogni anno. Fruttifica abbondantemente dalla primavera all'autunno inoltrato.
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