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La pianta fornita è già in età produttiva; varietà riprodotta per innesto.
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Corniolo Red Star
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Il corniolo Red Star è una varietà riprodotta per innesto, presenta fiori di colore giallo brillante, molto piccoli, a mazzetti molto fitti, tanto da ricoprire l’intero albero durante la fioritura. La pianta ha un portamento assurgente e ben ramificato. Il frutto è rosso brillante che tende al rosso più scuro a maturazione ottimale lungo circa 3 cm di forma allungata. Il frutto è tendenzialmente asprigno e dal sapore forte, aromatico con retrogusto di ciliegia.
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Corniolo Variegato
Il Cornus mas Variegata unisce la bellezza e l'eleganza della pianta del corniolo alla particolarità del suo fogliame, per l'appunto variegato di bianco. In più produce in abbondanza gustosi frutti dalla forma semi-allungata, grandi quanto un'acino d'uva, di colore rosso vivo. Possiede un portamento arbustivo, ben ramificato e assurgente. Una pianta molto rara, dalle caratteristiche uniche, bellissima soprattutto quando in fruttificazione, poichè crea un bel contrasto tra il fogliame e i frutti di color rosso.
Corniolo Jolico
Il corniolo Jolico è una varietà ottenuta d'innesto con frutti più grandi rispetto alla varietà da seme. I frutti sono lunghi circa 2-3 cm e degno di nota è l'elevato tenore zuccherino che li rende particolarmente dolci. Una bella pianta che fiorisce a fine inverno con delle infiorescenze dal colore giallo molto profumate, di facile coltivazione è anche molto ornamentale. Ha un portamento arbustivo assurgente e mediamente ramificato. Con i frutti si possono realizzare succhi di frutta, sciroppi, confetture o possono essere consumati freschi.
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L'Olivello Spinoso Friesdorfer Orange è una interessante varietà autofertile e quindi non ha bisogno di un esemplare maschile per impollinazione!
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La Tonda Gentile delle Langhe (Tonda Trilobata) è considerata la migliore cultivar di nocciola al mondo per le sue caratteristiche organolettiche uniche, per l'ottima resa alla sgusciatura ,il basso contenuto in grassi e soprattutto per l'aroma deciso e inconfondibile. La pianta è rustica, di facile coltivazione e ottima adattabilità, possiede maturazione precoce (in Piemonte matura nell'ultima decade di Agosto) e può essere coltivata fino a 950m s.l.m. . Predilige terreni sciolti con buona percentuale di sostanza organica, da evitare i terreni troppo compatti con ristagno idrico. Varietà certificata, pianta di due anni.
Schisandra Chinensis-Bacca dei cinque sapori
La Schisandra Chinesnis è una pianta rampicante piuttosto vigorosa, molto coprente, rustica, dalla vegetazione fitta e sana, resistente a parassiti e patologie funginee. Gradisce posizioni semi-soleggiate e sopporta molto bene il freddo e le gelate, anche quelle tardive. Predilige terreni soffici, in generale ben drenati, tendenzialmente acidi. Le bacche maturano a fine estate, hanno un sapore davvero unico, che comprende i cinque sapori: salato, dolce, acido, piccante e amaro. I benefici che si possono trarre da queste bacche sono davvero molti, infatti si attribuiscono ad esse effetti anti-stress sia fisico che mentale, ricostituente, energizzante, antiossidante, rinvigorente e afrodisiaco. Con le foglie vengono invece preparati degli infusi ricostituenti.
Hovenia Dulcis-Albero dell’uva passa
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In età adulta può raggiungere notevoli dimensioni (circa 10-15 m di altezza) con un portamento assurgente e ben ramificato, con foglie caduche, lanceolate di notevoli dimensioni. E' molto rustica ed estremamente resistente al gelo e al vento, insensibile alle patologie. Si adatta molto bene a qualsiasi tipologia di terreno, anche quelli pesanti e poco fertili, anche se ovviamente la pianta si svilupperà meglio in terreni profondi e ricchi di sostanza organica. I suoi "frutti", estremamente dolci, hanno consistenza succulenta e morbida, sono molto energetici ed hanno un alto tenore zuccherino, vengono solitamente consumati freschi in macedonie o trasformati in succhi. Il sapore ricorda molto quello dell'uva passa.
Olivello Spinoso Pollmix
L'Olivello Spinoso Pollmix è una varietà maschile necessaria all'impollinazione delle altre varietà femminili per la fruttificazione. Presenta una forma cespugliosa con un'altezza massima di 2,5-3 m. Le foglie sono lanceolate di colore grigio argenteo. I suoi fiori sono di colore verde-marrone, poco appariscenti, in fioritura nel mese di marzo e aprile. Si tratta di una cultivar maschile che non fruttifica, ma è un ottimo impollinatore per le varietà femminili come Leikora, Hergo, Hikul. Tollera le potature, è resistente al freddo e poco esigente.
Consigliamo 1 olivello Pollmix ogni 6 piante di olivello spinoso femminili.
Elaeagnus Umbellata
L'Elaeagnus Umbellata chiamato anche Goumi del Giappone o albero dei coralli per via del vivace colore dei suoi frutti, è originario dell'Asia orientale. E' un arbusto dalla forma cespugliosa, tendenzialmente assurgente, vegetazione molto densa, rapida crescita, elevata vigoria e rusticità, che può raggiungere modeste dimensioni (4-5 m). I frutti, che compaiono a fine estate hanno forma globosa, di colore rosso con piccolissimi puntini bianchi. e hanno un gusto dolce e apprezzabile. Pianta dalla produzione molto abbondante, vive bene in terreni ben drenati e soffici.
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