Forma e dimensioni: il mirtillo gigante americano (vaccinium Corymbosum) è in genere una pianta arbustiva molto composta ed esteticamente piacevole; i suoi rami sono semi-legnosi e possono raggiungere un’altezza massima di 2 m nelle varietà più vigorose.
Tipo di terreno: predilige terreni sciolti con buona sostanza organica, possibilmente con buona capacità di drenare l’acqua. E’ una pianta acidofila, per cui necessita un ph basso (inferiore a 6).
Proprietà e utilizzo dei frutti: i frutti sono più o meno grossi a seconda delle varietà, di colore blu a maturazione completa.
L’uso alimentare di queste bacche si presta alla consumazione del prodotto a fresco, o alla realizzazione di gelatine, marmellate, succhi, yogurt, gelati, sorbetti, guarnizioni per dolci e liquori. Presenta numerose proprietà nutritive e benefiche quali: acidi organici, tannini, antocianine e vitamine A/B/C, ritenute utili per la circolazione micro capillare, per problemi vascolari, come depuratore per le vie urinarie e per contrastare l’insorgenza di patologie oculari.
Da noi potete trovare le migliori varietà di mirtillo americano disponibili sul mercato, selezionate per voi in base alle vostre esigenze.
Per maggiori informazioni sulla coltivazione del mirtillo, visita il nostro manuale della coltivazione: ⇒Manuale di coltivazione del mirtillo
Mirtillo rosa Pink Lemonade
Il mirtillo Pink Lemonade è una vera pianta da collezione. E' molto vigoroso e possiede un portamento cespuglioso assurgente, ben ramificato, con foglie allungate di piccole dimensioni. La fruttificazione è veramente abbondante; i suoi prelibati frutti, dal colore rosa a completa maturazione, hanno un gusto dolce con retrogusto acidulo dal sapore di limone, caratteristica dalla quale deriva il nome. La pianta è inoltre rustica e resistente al freddo, sana e facile da coltivare, anche per i meno esperti.
Chippewa
Il mirtillo americano Chippewa è una varietà dotata di ottima vigoria e rusticità, ottima resistenza al freddo, quindi adatta ad essere coltivata anche in zone collinari o montuose. Presenta un portamento composto ed eretto, crescita veloce e ottima produttività. I frutti sono medio-grandi, dall'ottimo sapore dolce ed hanno maturazione media. E' preferibile mettere a dimora questa pianta in posizioni piuttosto soleggiate e in terreni non troppo compatti e pesanti poichè mal sopporta i ristagni idrici, ovviamente, con Ph acido.
Elizabeth
Il mirtillo americano Elizabeth è una varietà dotata di buona vigoria, buona resistenza al freddo, presenta un portamento ampio, espanso, ottima vigoria della pianta e crescita medio-rapida. I frutti sono piuttosto grandi, dal sapore dolce e davvero molto aromatico e la produttività è elevata. Si tratta di una tra le migliori varietà a maturazione tardiva per la qualità dei frutti.
Elliott
Il mirtillo americano Elliott è una varietà a portamento eretto ed assurgente, media vigoria, possiede un'ottima resistenza al freddo ed inoltre teme meno le gelate tardive rispetto alle altre varietà poichè i fiori si sviluppano molto tardi sulla pianta. I frutti sono di medio-grossa pezzatura, dal sapore dolce e intenso. La peculiarità di questa varietà è la maturazione estremamente tardiva dei frutti che avviene da Agosto o addirittura a Settembre a seconda delle zone.
DENISE BLUE
Il mirtillo americano Denise Blue è una varietà di origine Australiana, la pianta cresce rapidamente e diventa ben strutturata, ramificata, con foglie ovali di media grandezza. E' rustica e gode di ottima produttività e resa, considerando anche che ha un'ottima autofertilità, anche se la produttività viene incrementata coltivando altre varietà di mirtillo americano. I frutti sono molto grandi, di colore blu chiaro, con un sapore molto marcato e gradevole. E' una varietà ideale per la coltivazione domestica in quanto la pianta è ordinata, semplice da coltivare e produce abbondantemente. La maturazione è media.
Jersey
Il mirtillo americano Jersey è una varietà incredibilmente rustica e resistente, sopporta meglio di altre, stress idrici e climatici, riprendendosi più velocemente e restando produttiva. Possiede un portamento piuttosto ampio, espanso, con una vigoria medio elevata. La rusticità della pianta è accompagnata da frutti medio grandi dall'ottimo sapore, dolce e aromatico. La maturazione è medio-precoce.
TORO
Il mirtillo americano Toro è una varietà dotata di ottima vigoria e rusticità. La pianta si presenta ben ramificata, la crescita è piuttosto rapida e il fogliame è di grandi dimensioni, verde lucente. La fioritura avviene in primavera inoltrata, per cui è meno sensibile a gelate tardive e in generale ai climi rigidi. E' in grado di adattarsi con facilità in molti microclimi, caratteristica che rende la varietà piuttosto interessante. Ottima la produttività e i suoi frutti, piuttosto grandi, con buon aroma e la maturazione è medio-precoce.
Legacy
Il mirtillo americano Legacy è una varietà caratterizzata da un portamento eretto ed espanso, elevata vigoria e rapido sviluppo. Ha un medio-basso fabbisogno in freddo, perciò è adatto a zone con climi caldi ed inverni miti, dove talvolta, tenderà a mantenere parzialmente la vegetazione della stagione precedente. Possiede inoltre una buona adattabilità in vari tipi di terreno, purchè con Ph tendenzialmente acido. I frutti sono di media pezzatura ed hanno un sapore dolce e molto aromatico, molto gradevole. La maturazione è medio-precoce.
Mirtillo americano Aurora®
Il mirtillo americano "Aurora" è una recentissima varietà ibridata dalla Michigan State University. E' una varietà brevettata distribuita solo da vivaisti autorizzati. Si tratta di una varietà particolarmente produttiva a maturazione molto tardiva (circa 5-10 giorni dopo Elliott) La pianta è molto vigorosa a crescita eretta, i frutti, di un blu acceso, sono estremamente qualitativi, per pezzatura molto grande e ottima consistenza, che gli conferisce un'ottima resistenza alla manipolazione. Inoltre, i mirtilli di Aurora sono molto resistenti alle screpolature e all'appassimento, di conseguenza possono essere lasciati nella pianta più a lungo, sviluppando così un sapore migliore. Si consiglia di coltivare altre varietà di mirtillo americano nelle vicinanze, per aumentare la produttività, tramite l'impollinazione incrociata.
Mirtillo americano Bonus
Il mirtillo americano "Bonus" che appartiene alla famiglia "Northern Highbush" rappresenta una novità molto interessante, è stato ibridato in Michigan e recentemente introdotto, presenta caratteristiche di dimensioni delle bacche e produttività uniche. Le bacche sono infatti incredibilmente grandi, probabilmente le più grandi disponibili e per questo viene apprezzato anche per gli impianti, in quanto la resa è molto elevata; tuttavia, a causa della maturazione scalare, non si presta alla raccolta meccanica, ma piuttosto a quella manuale. Il gusto è piuttosto dolce, con un retrogusto sensibilmente acidulo. La pianta ha dimensioni contenute e possiede una ottima resistenza alle malattie funginee. Si consiglia di coltivare altre varietà di mirtillo americano nelle vicinanze, per aumentare la produttività, tramite l'impollinazione incrociata.
Mirtillo americano Calypso®
Il mirtillo americano "Calypso" è una nuova varietà ibridata e brevettata dalla Michigan State University, distribuita solo da vivaisti autorizzati. Questa varietà di mirtillo è particolarmente produttiva, resa molto elevata e facilità di raccolta grazie alle grandi dimensioni delle bacche. La pianta è vigorosa ed eretta, particolarmente resistente al freddo e indicata per coltivazioni in zone a clima rigido. I frutti sono molto grandi e il sapore è eccellente, ottima resistenza alla manipolazione. La maturazione è tardiva, simile a Liberty. Si consiglia di coltivare altre varietà di mirtillo americano nelle vicinanze, per aumentare la produttività, tramite l'impollinazione incrociata.
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Mirtillo americano Hanna’s Choise
Il mirtillo americano "Hanna's Choise" è una varietà a maturazione precoce, molto valida e ideale sia per piccoli impianti privati che per impianti professionali. La maturazione avviene circa una settimana prima di Duke (varietà di riferimento). La pianta è vigorosa, ben strutturata e ramificata, semplice da coltivare e per niente delicata. La produzione inizia molto presto, con grandi bacche di colore blu chiaro, piuttosto dolci e saporite, sode e croccanti, ideali per la raccolta del prodotto fresco. Il sapore è davvero ben bilanciato, per cui viene apprezzato da un'ampia gamma di clienti, grazie all'ottima conservabilità e all'elevato tenore zuccherino. Si consiglia di coltivare altre varietà di mirtillo americano nelle vicinanze, per aumentare la produttività, tramite l'impollinazione incrociata.