PICCOLI FRUTTI

Il ribes rosso Stanza è una varietà a maturazione medio-tardiva; presenta un portamento eretto, mediamente vigoroso e raggiunge dimensioni medie. Le bacche sono di pezzatura medio-grande, riunite in lunghi grappoli, hanno un sapore intenso e aromatico e un colore rosso vivo. La fioritura di questa varietà è tardiva, per cui non teme le gelate, nemmeno quelle tardive, ed è consigliata quindi anche in zone fredde. Le sue bacche sono adatte sia al consumo fresco sia alla trasformazione, avendo una buona resistenza alle manipolazioni.

Rotet è una varietà piuttosto vigorosa, con portamento assurgente, rapido sviluppo e buona produttività. Le bacche sono di medio-grandi dimensioni, la loro maturazione è medio-tardiva e il loro sapore è molto gradevole. La maturazione è scalare e i frutti di grossa pezzatura, di colore rosso scuro, sono riuniti in grappoli di media lunghezza; il gusto è dolce con un retrogusto prevalente in acidità.