Olivello Spinoso Botanika
L'Olivello Spinoso (Hippophae Ramnoides) Botanika è una ottima varietà selezionata dell'Instituto MV Lomonosov in Russia. La pianta è piuttosto vigorosa e può raggiungere i 3/3,5m. Produce frutti particolarmente grandi rispetto alle altre varietà, ovali, ricchi di vitamina C, molto succosi, aromatici, leggermente aciduli. La pezzatura generosa rende questa varietà adatta sia alla raccolta manuale, ma anche a quella meccanica, le quali risultano particolarmente facili, anche grazie alle spine non eccessivamente grandi. E' una pianta molto rustica, con pochissime esigenze e molto adattabile; questa varietà è particolarmente fertile, necessita di maschio per l'impollinazione. La maturazione è precoce.
Olivello spinoso HALIA ® Blu (maschio impollinatore)
L'Olivello Spinoso HALIA ® Blu (Hippophae Ramnoides) è una varietà maschile necessaria per l'impollinazione delle varietà femminili HALIA ® rosa e HALIA ® bianca. La pianta è piuttosto vigorosa e può raggiungere i 4m di altezza per circa 1,5m di larghezza. E' una pianta molto rustica, con pochissime esigenze, è infatti possibile coltivarla dalle Alpi fino alle zone costiere del Sud italia, possiede infatti un'ottima resistenza alla salsedine e sopporta facilmente gli ambienti dal clima ventoso e dal terreno arido, per cui necessita di acqua solamente nei periodi siccitosi. Questa varietà non produce frutti ma è necessaria per la produzione delle varietà femminili; una pianta maschile è sufficiente per impollinare fino a 6-7 piante femminili di olivello spinoso.
Olivello Spinoso HALIA ® Rosa ‘Mara’
L'Olivello Spinoso HALIA ® Rosa 'Mara' (Hippophae Ramnoides) è una varietà femminile di recente introduzione, estremamente produttiva (fino a 10kg per pianta adulta). La pianta è piuttosto vigorosa e può raggiungere i 4m di altezza per circa 1,5m di larghezza. Produce frutti in abbondanza, dalla buona pezzatura, ricchi di vitamina C, succosi, aromatici, leggermente aciduli, ideali soprattutto per la trasformazione. Halia rosa è una varietà molto rustica, con pochissime esigenze, è infatti possibile coltivarla dalle Alpi fino alle zone costiere del Sud italia, possiede infatti un'ottima resistenza alla salsedine e sopporta facilmente gli ambienti dal clima ventoso e dal terreno arido, per cui necessita di acqua solamente nei periodi siccitosi. Questa varietà è molto valida sia per la coltivazione professionale che per quella personale, data la rusticità della pianta. La maturazione dei frutti avviene dalla fine del mese di Agosto e risulta leggermente più tardiva di HALIA® Bianca.
Olivello Spinoso HALIA® Bianca ‘Clara’
L'Olivello Spinoso HALIA® Bianca 'Clara' (Hippophae Ramnoides) è una varietà femminile di recente introduzione, estremamente produttiva (fino a 10kg per pianta adulta). La pianta è piuttosto vigorosa e può raggiungere i 4m di altezza per circa 1,5m di larghezza. Produce frutti in abbondanza, dalla buona pezzatura, ricchi di vitamina C, succosi, aromatici, leggermente aciduli, ideali soprattutto per la trasformazione. Halia Bianca è una varietà molto rustica, con pochissime esigenze, è infatti possibile coltivarla dalle Alpi fino alle zone costiere del Sud italia, possiede infatti un'ottima resistenza alla salsedine e sopporta facilmente gli ambienti dal clima ventoso e dal terreno arido, per cui necessita di acqua solamente nei periodi siccitosi. Questa varietà è molto valida sia per la coltivazione professionale che per quella personale, data la rusticità della pianta. La maturazione dei frutti avviene dalla metà di Agosto e risulta leggermente più precoce di HALIA® Rosa.
Olivello Spinoso Leikora
L'Olivello Spinoso Leikora è una varietà particolarmente vigorosa e può raggiungere dimensioni elevate. Possiede una forma irregolare, con un'altezza massima di circa 4 m. I frutti di questa varietà sono di color arancione chiaro, ricchi di vitamina C, molto succosi e aromatici. E' una pianta molto rustica, con pochissime esigenze e molto adattabile. Il periodo di raccolta è più tardivo della varietà Hergo.
Olivello Spinoso Hergo
L'Olivello Spinoso Hergo è una varieità femminile molto produttiva con maturazione da metà agosto a settembre. Grandi bacche di colore arancione ad alto contenuto di vitamina C ricoprono densamente i rami. Possiede un portamento cespuglioso, ramificato e raggiunge dimensioni medie. Cresce naturalmente in terreni sabbiosi o ghiaiosi, ma è ugualmente vigoroso su terreni pesanti se il drenaggio è buono. E' tollerante al sale e alla siccità e si trova anche sulle dune oceaniche dove soffia forte il vento, inoltre, per la sua attitudine a pollonare, vive anche in condizioni molto siccitose. Pianta molto rustica, adattabile, con pochissime esigenze e scarsa manutenzione.
Camelia Sinensis – Pianta del tè
Pianta originaria della Cina e del SudEst Asiatico, molto rustica e facile da coltivare. Si presenta come un arbusto eretto di medie dimensioni (circa 1,5-2 m), sempreverde. Produce fiori di piccole dimensioni, di colore bianco, con numerosi stami di colore giallo. Viene coltivata soprattutto in zona a clima mite (con temperature invernali al di sopra dello zero). L'infuso viene realizzato con le foglie giovani e i germogli, a seconda dell'età della foglia si hanno qualità di thè diverse, dal momento che, con la maturazione, la composizione chimica può subire dei cambiamenti. In base al tipo di trattamento cui vengono sottoposte le foglie della Camellia sinensis si possono ottenere prodotti diversi per forma, colore, aroma e sapore: trattando le foglie con il calore subito dopo la raccolta si ottiene il tè verde; essiccandole all'aria si ottiene il tè bianco; lasciando ossidare completamente le foglie si ottiene il tè nero.
Elaeagnus Umbellata
L'Elaeagnus Umbellata chiamato anche Goumi del Giappone o albero dei coralli per via del vivace colore dei suoi frutti, è originario dell'Asia orientale. E' un arbusto dalla forma cespugliosa, tendenzialmente assurgente, vegetazione molto densa, rapida crescita, elevata vigoria e rusticità, che può raggiungere modeste dimensioni (4-5 m). I frutti, che compaiono a fine estate hanno forma globosa, di colore rosso con piccolissimi puntini bianchi. e hanno un gusto dolce e apprezzabile. Pianta dalla produzione molto abbondante, vive bene in terreni ben drenati e soffici.
Corniolo
Il corniolo (Cornus mas) è un arbusto con portamento composto e cespuglioso, che può raggiungere modeste dimensioni (circa 3-4 m). E’ una pianta molto ornamentale grazie al portamento, alla vegetazione, ma soprattutto alla abbondante fioritura (di colore giallo) che avviene precocemente, ancora prima della comparsa delle foglie.Predilige posizioni semi-solegiate. I frutti (chiamati corniole) hanno una forma ovoidale, grossi quanto una ciliegia circa, di colore rosso ed hanno una consistenza carnosa, presenza di nocciolo e un gusto tendenzialmente acidulo; vengono consumati freschi ma apprezzati soprattutto se trasformati in marmellate, decotti.
Amelanchier canadensis
L'Amelanchier canadensis è una pianta rustica dal portamento arbustivo, ben ramificato che può raggiungere i 4-5 m di altezza. Si adatta a qualsiasi tipo di terreno, senza particolari esigenze. Fruttifica abbondantemente generalmente a luglio e i frutti, simili a dei mirtilli, hanno colore rosso-violaceo e un gusto molto gradevole, dolce, con retrogusto che ricorda il sapore della pera. Possono essere consumati freschi, oppure utilizzati per la produzione di ottime marmellate. Varietà produttiva dopo 3-4 anni di età, riprodotta per seme.
Aronia Viking
L'Aronia Prunifolia Viking è una varietà molto vigorosa, composta, rustica e ha una buona produttività. E' stata selezionata in nord Europa ed è molto apprezzata per l'utilizzo nei frutteti intensivi per la dimensione dei suoi frutti. I paesaggisti invece la scelgono per la sue caratteristiche decorative. Masse di fiori profumati, bianchi sbocciano in primavera in abbondanza per poi trasformarsi in una moltitudine di bacche prima rosse e poi nere a completa maturazione, che è più tardiva rispetto alla varietà Hugin. Queste bacche oltre ad essere preziose per le proprietà salutari in esse contenute, sono anche molto decorative.
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Aronia Nera
L'Aronia Prunifolia Nera è un arbusto composto, con portamento cespuglioso espanso in grado di raggiungere 1,5 m di altezza. E' una pianta molto rustica, insensibile alle malattie, che ama posizioni soleggiate o semi-soleggiate e vive bene in molti tipi di terreno. I frutti sono di colore nero, grandi come un mirtillo, dal sapore acidulo e astringente, ideali soprattutto per la trasformazione. E' molto apprezzata anche come pianta ornamentale grazie anche alla sua abbondante fioritura.
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