Corniolo Jolico
Il corniolo Jolico è una varietà ottenuta d'innesto con frutti più grandi rispetto alla varietà da seme. I frutti sono lunghi circa 2-3 cm e degno di nota è l'elevato tenore zuccherino che li rende particolarmente dolci. Una bella pianta che fiorisce a fine inverno con delle infiorescenze dal colore giallo molto profumate, di facile coltivazione è anche molto ornamentale. Ha un portamento arbustivo assurgente e mediamente ramificato. Con i frutti si possono realizzare succhi di frutta, sciroppi, confetture o possono essere consumati freschi.
Corniolo Variegato
Il Cornus mas Variegata unisce la bellezza e l'eleganza della pianta del corniolo alla particolarità del suo fogliame, per l'appunto variegato di bianco. In più produce in abbondanza gustosi frutti dalla forma semi-allungata, grandi quanto un'acino d'uva, di colore rosso vivo. Possiede un portamento arbustivo, ben ramificato e assurgente. Una pianta molto rara, dalle caratteristiche uniche, bellissima soprattutto quando in fruttificazione, poichè crea un bel contrasto tra il fogliame e i frutti di color rosso.
Corniolo Red Star
Il corniolo Red Star è una varietà riprodotta per innesto, presenta fiori di colore giallo brillante, molto piccoli, a mazzetti molto fitti, tanto da ricoprire l'intero albero durante la fioritura. La pianta ha un portamento assurgente e ben ramificato. Il frutto è rosso brillante che tende al rosso più scuro a maturazione ottimale lungo circa 3 cm di forma allungata. Il frutto è tendenzialmente asprigno e dal sapore forte, aromatico con retrogusto di ciliegia.
Aronia Viking
L'Aronia Prunifolia Viking è una varietà molto vigorosa, composta, rustica e ha una buona produttività. E' stata selezionata in nord Europa ed è molto apprezzata per l'utilizzo nei frutteti intensivi per la dimensione dei suoi frutti. I paesaggisti invece la scelgono per la sue caratteristiche decorative. Masse di fiori profumati, bianchi sbocciano in primavera in abbondanza per poi trasformarsi in una moltitudine di bacche prima rosse e poi nere a completa maturazione, che è più tardiva rispetto alla varietà Hugin. Queste bacche oltre ad essere preziose per le proprietà salutari in esse contenute, sono anche molto decorative.
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Aronia Nera
L'Aronia Prunifolia Nera è un arbusto composto, con portamento cespuglioso espanso in grado di raggiungere 1,5 m di altezza. E' una pianta molto rustica, insensibile alle malattie, che ama posizioni soleggiate o semi-soleggiate e vive bene in molti tipi di terreno. I frutti sono di colore nero, grandi come un mirtillo, dal sapore acidulo e astringente, ideali soprattutto per la trasformazione. E' molto apprezzata anche come pianta ornamentale grazie anche alla sua abbondante fioritura.
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Amelanchier Alnifolia JB-30
L'Amelanchier Alnifolia JB-30 è una cultivar originaria del Canada, caratterizzata da portamento eretto con dimensioni massime fino a 3m, per cui risulta abbastanza contenuto. La peculiarità di questa varietà sono i suoi frutti, essi hanno infatti pezzatura molto grande (fino a 15mm) ed hanno colore blu-violaceo a piena maturazione e basso contenuto di zuccheri, con il tipico retrogusto che ricorda il sapore della pera. Possono essere consumati freschi, oppure utilizzati per la produzione di ottime marmellate.
Amelanchier Alnifolia Thiessen
L'Amelanchier Alnifolia Thiessen è una varietà rustica con dimensioni massime fino a 4m. Tollera molto bene il freddo invernale e la siccità. Questa varietà produce bacche grandi (fino a 12mm di diametro), dolci, di colore blu-violaceo, ricchi di pectina, ideali i quindi per la trasformazione, ma ottimi anche per il consumo fresco. La maturazione avviene nel mese di Luglio.
Amelanchier Honeywood
L'Amelanchier Alnifolia Honeywood è una varietà molto rustica, resistente al freddo fino a -30 gradi e particolarmente resistente a malattie e parassiti. Può raggiungere dimensioni massime fino a 4-5m. La fioritura avviene nel mese di Aprile, generalmente, e i suoi frutti sono molto grandi (fino a 16mm di diametro), di colore rosso-violaceo, con il tipico retrogusto che ricorda il sapore della pera. Possono essere consumati freschi, oppure utilizzati per la produzione di ottime marmellate.
Amelanchier Sultana
L'Amelanchier Sultana è una varità caratterizzata da portamento eretto ma piuttosto espanso, denso di vegetazione, con dimensioni massime fino a 3-3,5m. La fioritura avviene nel mese di Aprile (varia da zona a zona), la pianta si riempie abbondantemente di fiori, tanto da diventare completamente bianca in quel periodo; i fiori, diverranno poi frutti, i quali maturano nel mese di giugno/luglio con tipica colorazione blu scuro, dalla pezzatura grande, con il tipico retrogusto che ricorda il sapore della pera. Possono essere consumati freschi, oppure utilizzati per la produzione di ottime marmellate.
Herbert
Il mirtillo americano Herbert è una varietà molto apprezzata nelle coltivazioni intensive grazie alla dimensione notevole dei suoi frutti e alla facilità nella raccolta. La pianta possiede un portamento eretto ed assurgente, con una vigoria medio-elevata.
I frutti sono di grossa pezzatura ed hanno un ottimo sapore. La fioritura avviene in tarda primavera, per cui il rischio di perdere la fruttificazione a causa delle gelate tardive è ridotto. La maturazione è piuttosto tardiva.
Adatta ad essere coltivata anche in zone di montagna. Consigliamo di accompagnarla con un'altra varietà di mirtillo Americano per l'impollinazione incrociata; in questo modo la pianta produrrà maggiormente e i frutti saranno ancora più grandi!
Polaris
Il mirtillo americano Polaris, come si evince dal nome stesso, è una varietà adatta ad essere coltivata in zone con climi piuttosto rigidi, dove altre varietà non si svilupperebbero al meglio. Possiede elevata vigoria e portamento eretto ed ovviamente ha un'ottima resistenza al freddo. I frutti sono di grossa pezzatura con gusto dolce ed aromatico e la maturazione è medio-precoce. Ottima varietà ideale per le zone montuose.
Sierra
Sierra è una varietà di mirtillo americano caratterizzata da un'elevata vigoria e crescita rapida, la pianta può infatti crescere fino a 2m di altezza. Assume un portamento composto ed eretto, ed inoltre ha un'elevatissima resistenza al gelo, fino circa a -20°/-25°. Produce frutti di grandi dimensioni, dalla forma appiattita, molto saporiti ed aromatici, caratterizzati da una patina blu sul frutto. La maturazione è precoce.
