Il lampone nero รจ una piantaย sarmentosa con portamento rampicanteย composta da numerosi rami semi-legnosi, di color rosso-violaceo, che raggiungono una lunghezza di circa 2-3 m. E' vigoroso e rustico, non teme malattie e spicca per l'abbondante produttivitร . I frutti sono mediamente grandi e croccanti, di un colore nero brillante a piena maturazione e un gusto aromatico, dolciastro e dissetante, ricchi di vitamine e di antiossidanti. La maturazione avviene in modo scalare a partire da Giugno.