La mora Brzezina è una varietà Polacca caratterizzata da altissima resistenza al freddo, che la rende adatta ad essere coltivata anche in zone montuose. La pianta è vigorosa, la crescita è rapida ed è composta da tralci piuttosto grandi, rigidi, arcuati, con presenza di qualche piccola spina. La produttività è molto buona e i frutti, di notevoli dimensioni, sono gustosi, succosi ed hanno forma allungata. La maturazione avviene precocemente, in zone di pianura o collinari, i frutti maturano a partire dalla metà di Giugno.