Piante della salute

L'Aronia Prunifolia Viking è una varietà molto vigorosa, composta, rustica e ha una buona produttività. E' stata selezionata in nord Europa ed è molto apprezzata per l'utilizzo nei frutteti intensivi per la dimensione dei suoi frutti. I paesaggisti invece la scelgono per la sue caratteristiche decorative. Masse di fiori profumati, bianchi sbocciano in primavera in abbondanza per poi trasformarsi in una moltitudine di bacche prima rosse e poi nere a completa maturazione, che è più tardiva rispetto alla varietà Hugin. Queste bacche oltre ad essere preziose per le proprietà salutari in esse contenute, sono anche molto decorative.

L'Aronia Prunifolia Nera è un arbusto composto, con portamento cespuglioso espanso in grado di raggiungere 1,5 m di altezza. E' una pianta molto rustica, insensibile alle malattie, che ama posizioni soleggiate o semi-soleggiate e vive bene in molti tipi di terreno. I frutti sono di colore nero, grandi come un mirtillo, dal sapore acidulo e astringente, ideali soprattutto per la trasformazione. E' molto apprezzata anche come pianta ornamentale grazie anche alla sua abbondante fioritura.