Rubus Illecebrosus

Il Rubus Illecebrosus, meglio conosciuto come Lampone Fragola è un piccolo arbusto appartenente alla stessa famiglia del lampone rosso, originario del continente asiatico, diffuso soprattutto in Giappone. Possiede un portamento semi-eretto e dimensioni contenute (comprese tra 0,6 m e 1 m); la pianta è molto rustica, poco esigente e molto adattabile sia in diversi tipi di terreno, che in diversi tipi di esposizione, adattandosi anche in posizioni semi-ombreggiate. I fiori sono autofertili e compaiono solitamente nel mese di Maggio-Giugno, mentre i frutti maturano nel mese di Luglio-Agosto; essi sono grandi circa come un lampone tradizionale, dalla forma semi-allungata e dal gusto poco più acidulo, ma molto succoso, con leggero retrogusto di fragola. Si prestano molto bene sia per il consumo fresco che per la trasformazione in marmellate.